人才是第一资源，是国家发展的战略资源，要形成人才辈出、人尽其才、才尽其用的生动局面。为政之要，唯在用人。在实践中，要实现人尽其才，关键是要坚持以用为本，努力做到“用当其事、用当其时、用当其人”。那么这个原理同样适用于已形成一定规模的餐饮服务及团膳管理为一体的公司。我们从人才发展战略的角度分析并遵循着以下几点原则：

  1、用当其事，就是人才使用要服务团膳管理的发展大局，按照发展需要来选人才、配班子，围绕发展目标来使用人才，用发展成果来检验人才使用的成效，努力使选拔出来的人才与区域餐饮发展大局相适应、能合拍，切实发挥人才对食堂团膳事业的支撑作用。否则人尽其才就会成为无本之木，无源之水。 
  2、用当其时，就是要根据人才成长规律，在最佳使用期内任用人才，把合适的人在合适的时间安排到合适的岗位，使其在不同的成长阶段都能够尽其所能。我们鼓励谦虚、诚恳、脚踏实地、表里如一的人，并以此要求自己。 
  3、用当其人，就是在选人用人时做到人适其事、事得其人、岗职相称，使餐饮事业因人才而发展，人才因餐饮事业而闪光。用当其人，首先，要知人善任。其次，要优化配置。第三，要注重考核。第四，要敢于创新。正所谓，善用人者，人才便无处不在，将人才用对地方，用到点上，智者用其谋，勇者用其威，就能在推动食堂团膳事业发展的过程中，最大限度发挥各类级别人才作用，实现人尽其才。因此，我们鼓励不同的想法与意见，努力通过互相了解寻求最佳结果。我们深信坦诚相待是互信的基础。

 我们深信教育培训是最重要的工作，并致力于创造适合员工发展的环境。“做好细节、创造和谐”是我们的培训方针。我们的意义在于不仅仅是经济上的成就，更多的是企业大家庭里所有员工的共同成长。

 我们亦及时奖励表彰对团队有所贡献，可为表率的人和事迹。我们有着长期激励性和可操作性薪酬体系。将平时津贴和其他奖励相结合;将酬薪的浮动与企业的发展相结合;将骨干人才的职业规划和企业规划相结合。重点奖励创新意识强、对企业发展做出突出贡献的员工。短期激励方面:对于阶段性表现突出的员工进行物质激励(如额外奖金等)和精神激励(如荣誉称号、书面和大会表扬等),同时也可实行个性化和人性化的激励(如带薪休假）。 

 在企业文化方面,我们立志在继承餐饮传统文化的基础上不断的创新形成自己独特的企业文化。先进的企业文化是企业成功的保证和标志,企业文化能够提升企业员工的向心力、凝聚力、战斗力;能够增强员工的安全感、荣誉感和责任感,能促使员工以饱满的热情、端正的态度、主人翁的精神全心全意的投入工作。