2018年11月2日上午8:30,安徽农业大学副校长韩军带领校总务管理处、校工会、审计处、学生处、校团委、校医院等领导及学生代表莅临我集团下辖传香客安农大东苑食堂视察食品安全卫生工作,我集团董事长辛董、事业部经理梁灿陪同检查。
安农大副校长韩军、校后勤等领导此次重点检查食堂的食药监文件落实进度、“面向采购工作”情况。并深入食堂内部,查看管理制度是否真实有效、设施设备是否安全、操作流程是否规范、存储间是否符合管理要求、索证索票等制度落实情况,同时委托第三方食品监管公司进行食品抽查检验工作。辛董全程陪同并详细的介绍了安农大东苑食堂目前经营服务总体概况和“面向采购工作”落实、推进情况。各位领导认真听取汇报后,对食堂的各项工作予以肯定,并对食堂后期工作提出了具体要求。
视察最后,安农大副校长韩军着重强调要严格落实食品生产管理制度,深入贯彻面向采购执行力度,确保供餐服务质量,实现和谐、有序的校园用餐氛围。
我集团将严格按照《食品安全法》及有关法律法规、学校有关管理条例等要求,认真做好餐饮后勤保障工作,始终秉承“质量卫生安全求生存,主动服务创新求发展”的经营宗旨,并将以此为契机,进一步加强规范化、科学化管理,为广大师生提供更加优质、放心的服务。
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