2019年8月2-4日，由安徽省高校后勤协会餐饮专业委员会承办的高校食堂管理与食品安全知识第十二期省级骨干培训班在巢湖碧桂园凤凰酒店开班。省高校后勤协会会长周先意，省高校后勤协会副会长、餐饮专业委员会主任虞宝桃，省高校后勤协会秘书长陈鹏，协会常务副秘书长胡孝玉，餐饮专业委员会秘书长郭子哨等领导出席了开班仪式。仪式由陈鹏秘书长主持。

我集团辛董作为安徽省高等院校后勤协会理事、餐饮专业委员会副主任出席了开班仪式。

此次培训，有来自全省58所高校、78家餐饮企业的主管餐饮负责同志、餐饮监管人员、餐饮中心主任、食堂主任（经理），以及为学校提供餐饮服务的社会餐饮企业负责人、食堂经理（店长）、餐饮监管人员等400余人参加。虞宝桃、周先意、陈鹏先后在开班式上致辞。

为提高食堂食品安全主体责任、提高食品安全管理人员食品安全意识和管理能力，我集团组织副总经理张超、总部相关部门负责人、传香客食堂部分经理、主管共11人，作为代表团参加了此次培训。

本次培训，邀请了省内数位后勤领域领导、餐饮行业专家进行授课，授课内容涉及面广，既有政策解读，又有安全管理；既有实践操作，又有理论探索，我集团参加培训人员纷纷表示受益匪浅，认为本次培训极大增强了大家的食堂管理能力和服务保障水平，表示一定将所学习到的新理论、新知识向员工进行分享，并实践到今后的工作中去。在专家授课之后，培训班还组织对参训学员进行了考试，成绩合格者颁发《安徽省学校食堂管理与食品安全知识培训合格证书》，我集团参训人员均通过了考试。

我集团将切实立足于我省高校的实际情况，通过多措并举，努力实现自身管理的精细化、服务的标准化、队伍的专业化、品牌的特色化，为师生生活提供优质的后勤保障服务。我集团将再接再厉，不断提升企业的管理水平和服务质量，为我省乃至全国高校团膳事业做出更大的贡献！