10月16日上午,在合肥市蜀山区政府三楼会议大厅举行的蜀山区健康场所授牌仪式活动中,集团旗下安徽医科大学第一学生食堂和安徽农业大学东苑食堂荣获“蜀山区健康食堂”荣誉称号。
为全面配合蜀山区国家慢性病综合防控示范区创建工作,集团在各传香客食堂大力开展健康饮食活动,为食堂配备健康生活方式指导员,负责制定健康食谱,推行控油控盐工作,并以控油、减盐、少糖、营养均衡为理念对员工进行了集中培训。同时在食堂内张贴健康生活方式宣传画,摆放健康方式宣传册,供学生翻阅学习。设立健康角,为学生配备体重计、BMI 尺、食物模型、膳食平衡宝塔等物品,让学生通过自测随时掌握自身健康指数。活动开展得到了广大师生的积极参与和广泛好评。
此次“健康食堂”荣誉称号的获得,是上级有关部门对我集团推行健康、卫生、安全工作的充分肯定,更是我集团优质餐饮服务水平的又一次良好展示。下一步,集团将通过加大健康宣传,推出新的健康菜品,开展丰富多彩的健康活动等工作,为所服务的高校师生提供更加健康、优质的餐饮服务。


|